İyot eksikliğine bağlı hastalıkların tedavisi ve önlenmesi nasıl yapılır?
Endemik bölgelerde oluşan guatırın tedavisinde uzun süreli iyot uygulaması (iyot suplemantasyonu) veya tiroit hormon uygulaması ile guatr küçülür. Büyük ve özellikle soluk borusuna baskı yapan guatırlarda cerrahi girişim gerekebilir. Ancak bu tedavi şeklini genel nufüsa uygulamak mümkün değilidr. En iyi tedavi şekli endemik guatra ve diğer tiroit hastalıklara neden olan iyot yetersizliğini ortadan kaldırmaktır. Bunun için iyot profilaksisi gerekmektedir. İyot profilikasisinde tuza, ekmeğe veya suya iyot katmakla (iyot suplemantasyonu) mümkündür. Bunlar içinde en yaygın iyot profilaksisi metodu tuza iyodun (potasyum iyodür)katılmasıdır. İyotlu tuz 80 yıldan beri birçok memlekette başarılı bir şekilde uygulanmaktadır. WHO (Dünya Sağlık Teşkilatı), günlük ihtiyaç olan 150 mikro gram iyodun elde edilmesi için bir kilo tuza 20-40 mg iyot ilave edilmesini önermektedir. İyotlanmış tuzun üretiminden tüketiciye kadar sistemik olarak kontrol edilmesi gerekmektedir.
Memleketimizde tuzun iyotlanmasına Sağlık Bakanlığı tarafından 1994 yılında başlanmış ve 1999 yılında sofra tuzunun iyotlanması zorunlu hale gelmiştir.13 Ocak 2005 tarih ve 25699 sayılım kanun ile de iyotsuz gıda sanayi tuzunun doğrudan tüketiciye sunumu yasaklanmıştır.
diger iyot hakkında sayfalar için tıklayınız